🎉 מבצע חנוכה כל האתר ב-8% הנחה עם הקוד ״hanukkah25״  🎉

מתכון לפויקה זנב שור ואוסובוקו עם חומוס על קוסקוס

פויקה בנעורים היה מכל הבא ליד. קולה, צ’ילי מתוק, אורז ישר לתוך הסיר, ועוד כמה דברים שאף אחד לא ממש זוכר מה הם. יצא עיסה דביקה שכולם אכלו ממנה ועדיין מדברים עליה. אולי זה מה שעשה אותה טובה. עם השנים מתעורר רצון לנסות דברים אחרים. המתכון הזה נכתב ליום ההולדת ה-45 של אבי, כשאשתו הזמינה […]

הכל על הערב הקהילתי

על הערב הקהילתי מפגש שטח סביב אש, בישול משותף ואנשים טובים מדורה בוערת, משהו שמתבשל מעל הגחלים, ושיחה עם אנשים שמתפתחת מעצמה. יש משהו במפגש כזה שמרגיש טבעי. לא צריך הרבה כדי שהוא יקרה. כמה אנשים, אש טובה, וקצת זמן לשבת יחד. ערב קהילתי של WanderKits נולד מהמקום הזה. מפגש בשטח שבו יושבים סביב האש, […]

איזה מסור מתאים לשטח

מבוסס נסיון אמיתי בשטח איזה מסור מתאים לשטח איך לבחור מסור לשטח שייתן לכם עצמאות אמיתית לא כולם יוצאים לשטח עם מסור, אבל מי שמבין את היתרון שלו לא חוזר אחורה. המדורה לא מתחילה מפיצול גזעים עבים אלא מענפים יבשים שצריך להוריד, מעץ נפול שצריך לקצר, ומחתיכות ארוכות מדי שלא נכנסות לאש. בשטח, מסור הוא […]

איך לבנות מטבח שטח שעובד באמת

מדורה בשטח

מי שבישלו בשטח יותר מפעם אחת מכירים את זה. לא חסר רצון ולא חסר רעיונות, אבל ברגע האמת מתחילים החיפושים. סכין שלא במקום, כף שנעלמה, מצית שלא מוצאים, וכלי ניקוי שנשארו בבית. ברוב המקרים, הבעיה היא לא האוכל, אלא שאין מטבח שטח אחד מסודר שעובד. המדריך הזה נועד לבנות תיק מטבח שטח אחד, קבוע וברור. […]

איך מתכננים קמפינג משפחתי ראשון עם ילדים

משפחה באוהל קמפינג עם ילדים קטנים

אם זו הפעם הראשונה שאתם יוצאים לקמפינג עם הילדים, אל תדאגו. זו לא משימה מורכבת, רק צריך לדעת מאיפה להתחיל. הטבע כבר יעשה את שלו, ואתם רק צריכים להכין את הבסיס הנכון. מתחילים מלארוז – רשימת ציוד חכמה לקמפינג משפחתי לפני שמדמיינים מדורה וריח של קפה, כדאי להתחיל מהבסיס: רשימת אריזה. קמפינג משפחתי ראשון מצליח […]

רשימת ציוד לקמפינג – כל מה שצריך לארוז

מתכננים קמפינג עם חברים או משפחה? במקום לשבור את הראש על מה לארוז, מרוכזת כאן רשימת ציוד קמפינג מסודרת לפי קטגוריות. מהבישול ועד הלינה, מהריהוט ועד משחקים לילדים, הרשימה תעזור לכם לא לשכוח כלום ולהגיע לשטח מוכנים. חלק מהפריטים כוללים לינק ישיר למוצרים מומלצים שכבר נבדקו בשטח. כל מה שנשאר לכם זה לסמן עם הצ’קבוקס […]

מתכון לפויקה צמחוני – ירקות שורש על האש

⏱ זמן הכנה: 20–25 דקות 🔥 זמן בישול: כ־2 שעות מנות: 6–8 סועדים רמת קושי: קל-בינוני רוצים לבחור את הסיר הנכון? קראו את המדריך לבחירת סיר פויקה חשוב לשמור עליו לאורך זמן – כך מנקים ומשמרים כלי ברזל יצוק הפויקה הצמחוני הזה מוכיח שלא חייבים בשר כדי לקבל תבשיל עשיר ועמוק בטעמים. ירקות השורש יוצרים […]

5 מנות פשוטות
וטעימות לשטח

זה לא עוד אוסף מתכונים, זה חמישייה מנצחת שכל אחד מהם יודע לגנוב את ההצגה. מנות שנראות מעולה, מריחות משגע והכי חשוב – גורמות לכל מי שמסביב לעצור ולבקש “תשאיר לי ביס”. בחרתי כאן בדיוק את מה שעובד בשטח: פשוט להכנה, בלי יותר מדי מצרכים, אבל עם אפקט וואו שמוציא חיוכים. תמשיכו לגלול ותמצאו את […]

קממבר עם ענבים, אגס, דבש ואגוזי מלך

מנה שמגיעה לשטח כמו שהיא, בלי הכנות מראש ובלי דרמות. קממבר שנמסה על האש עם ענבים ואגסים שמקבלים מתיקות עדינה, אגוזי מלך ורוזמרין שנותנים קראנץ’ וריח מטריף – וכל ביס מרגיש כאילו החיים קצת יותר יפים. מצרכים: גלגל גבינת קממבר שלם (250 גרם) חופן ענבים שלמים (ירוקים או סגולים) 1 אגס, חתוך לרצויות 2 כפות […]

שקשוקת תרד ושמנת

זה אולי נראה כמו עוד שקשוקה, אבל מהרגע שהמחבת מתחילה לבעבע – אי אפשר להתעלם. הריח של התרד הטרי, השום והבזיליקום ממלא את האוויר וגורם לכולם להתקרב ולשאול “מתי אוכלים?”. הביס הראשון משלב שמנת עשירה עם ירוק רענן, והופך כל בוקר או עצירה בשטח לחגיגה קטנה. מצרכים: 1 כף שמן זית 5–6 שיני שום, קלופות […]

תפריט נגישות