רשימת אריזה לקמפינג
מתכננים קמפינג עם חברים או משפחה? במקום לשבור את הראש על מה לארוז, מרוכזת כאן רשימת ציוד קמפינג מסודרת לפי קטגוריות. מהבישול ועד הלינה, מהריהוט ועד משחקים לילדים, הרשימה תעזור לכם לא לשכוח כלום ולהגיע לשטח מוכנים. חלק מהפריטים כוללים לינק ישיר למוצרים מומלצים שכבר נבדקו בשטח. כל מה שנשאר לכם זה לסמן עם הצ’קבוקס […]
פויקה ירקות שורש, פטריות ואספרגוס
⏱ זמן הכנה: 20–25 דקות🔥 זמן בישול: כ־2 שעותמנות: 6–8 סועדיםרמת קושי: קל-בינוני רוצים לבחור את הסיר הנכון? קראו את המדריך לבחירת סיר פויקהחשוב לשמור עליו לאורך זמן – כך מנקים ומשמרים כלי ברזל יצוק הפויקה הצמחוני הזה מוכיח שלא חייבים בשר כדי לקבל תבשיל עשיר ועמוק בטעמים. ירקות השורש יוצרים בסיס מתוק ומשביע, הפטריות […]
איזה מסור מתאים לשטח?
כשמדובר בכלי עבודה לשטח או לגינה, האיכות היא לא פרט שולי אלא תנאי בסיסי. מסורי סילקי Silky מיפן נחשבים כבר עשרות שנים לסטנדרט עולמי בתחום המסורים הידניים. הם חדים במיוחד, שומרים על חדות לאורך זמן, נוחים לשימוש ומגיעים במגוון דגמים שמותאמים לכל מצב – מגיזום עצי פרי ועד ניסור גזעים עבים בקמפינג. בזכות השילוב הזה […]
5 מנות פשוטות וטעימות לשטח
זה לא עוד אוסף מתכונים, זה חמישייה מנצחת שכל אחד מהם יודע לגנוב את ההצגה. מנות שנראות מעולה, מריחות משגע והכי חשוב – גורמות לכל מי שמסביב לעצור ולבקש “תשאיר לי ביס”. בחרתי כאן בדיוק את מה שעובד בשטח: פשוט להכנה, בלי יותר מדי מצרכים, אבל עם אפקט וואו שמוציא חיוכים. תמשיכו לגלול ותמצאו את […]
קממבר עם ענבים, אגס, דבש ואגוזי מלך
מנה שמגיעה לשטח כמו שהיא, בלי הכנות מראש ובלי דרמות. קממבר שנמסה על האש עם ענבים ואגסים שמקבלים מתיקות עדינה, אגוזי מלך ורוזמרין שנותנים קראנץ’ וריח מטריף – וכל ביס מרגיש כאילו החיים קצת יותר יפים. מצרכים: גלגל גבינת קממבר שלם (250 גרם) חופן ענבים שלמים (ירוקים או סגולים) 1 אגס, חתוך לרצויות 2 כפות […]
שקשוקת תרד ושמנת
זה אולי נראה כמו עוד שקשוקה, אבל מהרגע שהמחבת מתחילה לבעבע – אי אפשר להתעלם. הריח של התרד הטרי, השום והבזיליקום ממלא את האוויר וגורם לכולם להתקרב ולשאול “מתי אוכלים?”. הביס הראשון משלב שמנת עשירה עם ירוק רענן, והופך כל בוקר או עצירה בשטח לחגיגה קטנה. מצרכים: 1 כף שמן זית 5–6 שיני שום, קלופות […]
סנדויץ׳ אנטריקוט מפנק
זה נראה כמו כריך רגיל, אבל זו ארוחה שתגרום לכם לעצור הכול, לשים את הטלפון על שקט, ולהתרכז בדבר האמיתי • כריך טעים ומשביע, וזה בדיוק מה שצריך כשבא לנו ארוחת צהריים בשרית ואיכותית באמצע היום • תכינו מקום בבטן כי אחרי הביס הראשון לא תרצו להפסיק לאכול בין אם אתם חוזרים מטיול או פשוט […]
תסובב לה ת׳טמפרטורה
איך שיפוד מסתובב יכול לשדרג לכם את החוויה, ולהוציא בשר מהסרטים גם בלי לעמוד ליד האש. ריח השומן, הפיצוץ של הטעמים, הסיבוב האחיד מעל הגחלים – כל מי שניסה שיפוד מסתובב בטח כבר מבין למה זו אחת הדרכים הכי מספקות להכין בשר בטבע. אבל כדי שהתוצאה תהיה לא רק מרשימה, אלא גם מדויקת, נוחה וטעימה […]
השוואת עגלות קמפינג
המדריך שיעזור לכם להבין את ההבדלים ולבחור נכון. אם יצא לכם לסחוב צידנית כבדה על דרך עפר, או לנסות לסחוב את כל הציוד בידיים כי “לא צריך עגלה” אתם כבר יודעים – עגלה טובה היא לא מותרות. היא ההבדל בין טיול נעים לבין מאמץ מיותר. אבל כשמתחילים לחפש התמונות דומות, התיאורים מבלבלים, והמחירים קופצים מקצה […]
בחירת סכין שטח
לפעמים זה תפוח במסלול. לפעמים זה חוט עקשן, שקית אוכל סגורה מדי או עגבנייה שלא באה בטוב. יש רגעים קטנים, שקטים, לא דרמטיים – אבל דווקא בהם סכין טובה עושה את ההבדל. לא כל סכין מתאימה לכל אחד. יש כאלה שנועדו להיות חלק מתיק השטח. אחרות שייכות לתיק היומי. חלק הן סכינים ייעודיות, וחלק – […]