הסכין שנשלפת בדיוק כשצריך – בשטח, בכיס או באמצע העיר
לפעמים זה תפוח במסלול. לפעמים זה חוט עקשן, שקית אוכל סגורה מדי או עגבנייה שלא באה בטוב. יש רגעים קטנים, שקטים, לא דרמטיים – אבל דווקא בהם סכין טובה עושה את ההבדל. לא כל סכין מתאימה לכל אחד. יש כאלה שנועדו להיות חלק מתיק השטח. אחרות שייכות לתיק היומי. חלק הן סכינים ייעודיות, וחלק – […]
תיק היום הנכון – הבחירה הקטנה שעושה הבדל גדול
כי כל טיול מתחיל בגב שלך אתם עומדים ליד הרכב, השביל עוד לפניכם. הרוח קלה, אולי אפילו קצת שמש בעיניים, אבל על הגב – זה אתם והציוד שלכם. תרמיל יום טוב לא אמור "להיות מורגש" – הוא צריך להשתלב בגוף שלך, לאזן משקל, לאפשר גישה מהירה לציוד – ובעיקר, לא להפריע לכם ליהנות. דווקא בגלל […]
שיפוד מסתובב (ספינר) – המדריך המלא לצלייה מושלמת
יש משהו קסום בריח של בשר נצלה לאיטו מעל גחלים, כשמסביב מדורה, טבע שקט וחברים טובים. השיפוד המסתובב – או "ספינר" – הוא אחד הכלים הכי כיפיים, יעילים ומרשימים שתוכלו להביא לקמפינג. הוא מכניס אתכם ישר למצב של שף-שטח, ועם מעט תרגול – תקבלו תוצאה שמרגישה כמו מסעדת גריל באמצע היער. רשימת ציוד דרוש […]
קדירת עוף ים־תיכונית בפויקה
יש רגעים כאלה בשטח שגורמים לך לעצור, לנשום עמוק ולהרגיש בבית – גם כשאתה רחוק ממנו. רגע כזה הוא כשסיר פויקה מבעבע על הגחלים, ניחוחות מתקתקים של סילאן, ירקות שורש ועוף עסיסי עולים לאוויר, ומסביב חבורה רעבה מחכה לרגע שבו ייפתח המכסה. קדירת העוף הזו היא בדיוק בשביל הרגע הזה. בישול איטי, טעמים עמוקים, תיבול […]
המדריך השלם לקמפינג נח – איך לארגן, לבשל ולישון בטבע בנוחות
קמפינג בטבע הוא חוויה מרעננת ומגבשת, אך כדי להבטיח שהשהות תהיה נוחה ומהנה, חשוב לתכנן ולהתארגן מראש. הנה מדריך מעשי שיעזור לכם להתכונן לקמפינג בצורה מיטבית. לארגן נכון את השטח – לחשוב לפני שפורשים את האוהל מיקום זה הכול – לפני שאתם פורשים את האוהל, הסתכלו מסביב: האם אתם קרובים מדי למדורה? במקום נמוך […]
תכנון והתארגנות לקניות בטיול קבוצתי
מתכננים טיול עם החברים או המשפחה? רוצים לוודא שלא תשכחו שום דבר ושלא תמצאו את עצמכם בלי פחמים או שתייה? הנה דרך פשוטה לחלק את המשימות בצורה חכמה, כך שכולם יתרמו בלי כאב ראש מיותר. איך מחלקים את המשימות בצורה נוחה? במקום שכל אחד יקנה קצת מהכול ויהיה בלגן, עדיף שכל אחד ייקח אחריות […]
מנגל קבוצתי מוצלח – בחירת מקום, ציוד וחלוקת תפקידים
אין כמו להתאסף לעל האש, ליהנות מבשר עסיסי, חברים טובים ואווירה משוחררת. אבל בלי תכנון נכון, כל הכיף יכול להפוך לכאב ראש: שכחתם פחמים? אין מלח? מישהו נזכר שהוא טבעוני רק כשהכול כבר על האש? תכנון מוקדם חוסך את כל הבלגן ומבטיח שהאירוע יזרום חלק. בחירת המיקום חפשו מקום עם צל, שולחנות קק"ל ואזור […]
המדריך השלם לבחירת סיר פויקה: איך לבחור את הסיר המתאים לך?
בישול בשטח עם סיר פויקה מעניק חוויה קולינרית ייחודית, אך בחירה לא נכונה עלולה לפגוע בנוחות ובתוצאה הסופית… איזה גודל סיר פויקה מתאים לך? גודל סיר נפח (ליטרים) כמות בשר מומלצת מס' סועדים מומלץ שימושים מומלצים פויקה 1 כ-2.5 ליטר כ-1 ק"ג 2-4 אנשים טיול זוגי, קמפינג קליל, תבשיל אישי פויקה 2 כ-5.5 ליטר […]
המוצר שישנה את הדרך שבה אתם מדליקים אש
הדלקת אש בטבע היא מיומנות בסיסית שיכולה לעשות את ההבדל בין שהייה נוחה לחוויה מתסכלת. בין אם מדובר בהדלקת מדורה לחימום בלילה קר, בישול ארוחה חמה או אפילו איתות במקרה חירום – חשוב שהכלים שברשותכם יהיו אמינים, נוחים ובטוחים לשימוש. משולש האש – הבסיס להבנת תהליך ההדלקה כדי שאש תבער, יש צורך בשלושה מרכיבים: […]
איך לבחור את כלי הבישול המושלמים לשטח?
אין כמו ארוחה חמה בטבע, במיוחד אחרי יום של הליכה, נסיעה או שהות באוויר הפתוח. הריחות של תבשילים שמתבשלים על המדורה, הצליל של הבשר הנצלה על המנגל, והחום העולה מהסיר – כל אלו יוצרים חוויה בלתי נשכחת. אבל כדי להפוך את החלום למציאות, חשוב לבחור את כלי הבישול המתאימים לשטח. להלן המדריך המלא שיבטיח לכם […]