🎉 מבצע חנוכה כל האתר ב-8% הנחה עם הקוד ״hanukkah25״ 🎉
🎉 מבצע חנוכה כל האתר ב-8% הנחה עם הקוד ״hanukkah25״ 🎉
מפגש שטח סביב אש, בישול משותף ואנשים טובים
מדורה בוערת, משהו שמתבשל מעל הגחלים, ושיחה עם אנשים שמתפתחת מעצמה.
יש משהו במפגש כזה שמרגיש טבעי. לא צריך הרבה כדי שהוא יקרה. כמה אנשים, אש טובה, וקצת זמן לשבת יחד.
ערב קהילתי של WanderKits נולד מהמקום הזה. מפגש בשטח שבו יושבים סביב האש, מבשלים יחד, מחליפים ידע ורעיונות, ומכירים אנשים חדשים דרך עשייה משותפת.
₪ 249
ערב שטח למי שאוהב אוכל אש ואנשים טובים
₪ 249
האש כבר דולקת, האזור מסודר והציוד מוכן. משעה חמש מתחילים להגיע, ועד שבע כולם כבר במקום והערב נכנס לקצב.
הישיבה היא במעגל, על כיסאות קמפינג או מחצלות. אין שולחנות מסודרים ואין פורמט רשמי. זה ערב שטח פשוט שבו אנשים נפגשים סביב אש ואוכל.
הפלאנצ׳ה מתחממת, הפויקה עולה על הגחלים, שיפוד הבשר מתחיל להסתובב מעל האש והסאג׳ מתחמם לפיתות חמות. משם הדברים ממשיכים להתקדם בקצב שלהם.
בשלב מסוים הידיים כבר נכנסות לעבודה. מישהו מתעסק עם הפלאנצ׳ה, מישהו אחר פותח בצק על הסאג׳, ובצד הפויקה ממשיך להתבשל לאט על הגחלים.
חלק חותכים, חלק מתבלים, אחרים דואגים לאש. לפעמים מתחלפים בתפקידים, לפעמים פשוט עומדים ליד ומסתכלים.
הבישול קורה יחד. לא כהדגמה ולא כשיעור מסודר, אלא דרך עשייה משותפת סביב האש.
בתוך העבודה המשותפת מתחילים להבין איך הדברים עובדים באמת.
איך מנהלים אש. איך עובדים עם פלאנצ׳ה. איך פויקה מתנהג על גחלים ואיך הסאג׳ מתחמם לפיתות.
אלה דברים שלא לומדים מהרצאה. הם קורים תוך כדי עשייה.
הרבה פעמים אנשים מגיעים מתוך סקרנות, ויוצאים עם רצון לקחת את זה הלאה. לצאת יותר לשטח, לבשל יותר, או לארגן ערב כזה בעצמם עם חברים.
האוכל יוצא לאורך הערב בהדרגה, ישר מהאש ומהגחלים.
בשרים מהפלאנצ׳ה, פויקה שמתבשל לאט, שיפוד שמסתובב מעל האש ופיתות חמות מהסאג׳. לפעמים לקראת הסיום יש גם תה חם או כוס יין חם מתובל על המדורה.
בממוצע מדובר בכ־550 גרם בשר לאדם, כך שהאוכל הוא חלק משמעותי מהערב.
מספר המשתתפים נשאר יחסית קטן, בדרך כלל בין 20 ל-30 אנשים, כדי לשמור על ערב אינטימי שבו כולם יכולים לקחת חלק.
על הבשר והירקות יש תעודת כשרות. האירוע עצמו אינו תחת תעודת כשרות רשמית, אבל ההתנהלות מוקפדת. הכלים מופרדים, אזורי העבודה נפרדים וגם קמח מנופה מובא למי שזה חשוב לו.
מי שמגיע כצמחוני יכול לציין זאת בהרשמה. הפלאנצ׳ה והפויקה עובדים גם בגרסה צמחונית והתפריט מותאם לפי מי שמגיע.
רוב האנשים שמגיעים הם בגילאי 30-45, אבל המפגש פתוח לכל גיל. מדובר בשטח פתוח עם אש פעילה ולכן האחריות על ילדים היא של ההורים.
ברוב המקרים מדובר בערב ללא לינה רשמית, אבל מי שרוצה יכול להישאר לישון בשטח באופן עצמאי. כיסא קמפינג הוא הדבר הכי שימושי להביא, ואם נשארים ללילה אז גם ציוד שינה.
ניתן לבטל עד שבוע לפני המפגש ולקבל החזר מלא.
עד 72 שעות לפני המפגש ניתן לקבל החזר של 50 אחוז.
פחות מ 24 שעות לפני המפגש אין החזר.
המדיניות מאפשרת היערכות מדויקת בכמויות ובקניות לקראת הערב.
